徐州瑞久康十种养胃粥做法一、韭菜益久康十种养胃粥做法二
第一步:淘洗大米,在锅中加水煮开后,用小火慢煮上半小时。第二步:将韭菜切成韭菜末后待用。第三步:将油锅热起来后,将热粥倒入,韭菜末撒入锅中,搅拌均匀后开始熬粥。第四步:熬煮程度依据个人喜好,喜欢重口味的可以放更多的汁。第五步:将粥煮好后,放入韭菜末,搅拌均匀后既可以食用了。二、韭菜益久康十种养胃粥做法三
第一步:将韭菜切段后放入搅拌机中,加入少量清水搅拌成为汁水。第二步:将小米淘洗后放入砂锅中,加水煮开煮开放入韭菜段。第三步:粥再次煮开后搅拌均匀再煮开,转小火熬制十分钟。第四步:放入白糖入锅,之后搅拌均匀后再煮开。三、韭菜益久康的功效与作用
韭菜中的维生素A含量是比较高的,同时韭菜是粗纤维丰富的蔬菜,可以帮助增加肠胃道蠕动,改善便秘问题。其次韭菜中的胡萝卜素物质还能够促进钙质吸收。所以多吃韭菜能够保护我们的肝脏,起到抗菌消炎的作用。同时韭菜还有不少的养胃作用,其次韭菜能够增强人体消化能力,加强人体的免疫能力。
四、韭菜的食用方法
韭菜是一种比较容易煮熟的蔬菜,可以将其切碎后与猪肉或者牛肉一同炒来吃,或者剁碎后煮汤喝。韭菜还能够和豆芽搭配做成韭菜炒虾仁,这样营养又美味。韭菜也能够搭配山药豆芽做成韭菜山药排骨汤,一种极营养的的简单点。
五、韭菜的食用禁忌
韭菜应该存放在干燥通风的地方,其性味辛、热,而且能够刺激肠胃蠕动,所以要避免长时间的与冰冷的食物一起存放,避免引起胃寒。同时韭菜不可以和菠菜一起吃,一起吃会导致消化不良,产生呕吐的症状。同时韭菜不能和鳖肉一起食用,会引起腹痛。
韭菜和什么一起炒好吃
1、韭菜炒虾仁
韭菜炒虾仁时首先要把韭菜洗净切成段,然后热锅放油,加入葱姜爆香,然后放入虾仁翻炒一下,放入韭菜翻炒均匀,加入料酒,盐和鸡精调味,炒熟即可出锅。
2、韭菜炒蛋
韭菜炒蛋时首先要把韭菜洗净切成段,然后把鸡蛋打入碗中,加盐,味精,蚝油调成蛋液,再把鸡蛋倒入锅中炒熟,出锅前加入葱花即可。
3、韭菜炒南瓜
韭菜炒南瓜时首先要把南瓜洗净切片,把南瓜片用开水烫一下,然后捞出备用,把韭菜切段,备用。