月子各种养生粥怎么吃
一、芝麻糕
材料:红枣、仁、薏仁、核桃、红枣各20克、南瓜子30克、枸杞子15克、葡萄干50克、白糖100克。
做法:
1、将红枣、仁、薏仁、核桃、红枣和枸杞子用清水冲洗干净,再将薏仁、枸杞子、核桃、红枣和南瓜子用纱布包好,装入大碗中,蒸20分钟。
2、将蒸好的薏仁、核桃、核桃和南瓜子等装入碗中,捣成糊状。
3、将薏仁、核桃、枸杞、葡萄干、白糖、冰糖一同加入糕点机中,按制作口味加入白糖,按个人口味加入白芝麻,用竹制串珠。
4、锅中放油烧热,把制好的薏仁、核桃糊、红枣糊、葡萄干糊倒入锅内,小火煎制出红油,盛出。
5、锅内留少许底油,下入姜末、葱末、蒜末,煸香,放入南瓜泥、核桃仁、冰糖,煸炒出汁水,加入适量开水,待烧开后,将薏仁、核桃糊、冰糖放入,用微火熬煮成糖浆状,再加入糯米粉、芝麻、枸杞、葡萄干粉,小火拌匀,用湿淀粉勾芡,淋入适量芝麻油即成。
白芝麻的功效与作用
1、润肠通便
白芝麻中含有大量的脂肪,所以多吃一些白芝麻可以起到润肠通便的作用,对于一些要减肥的朋友有非常好的功效,白芝麻里面含有一种脂肪酸,可以增强脂肪的分解能力,能够让我们对食物的消化、吸收变得更好。
2、保护血管
白芝麻还具有保护血管的作用,可以降低血脂,降低胆固醇,还可以抑制血栓的形成,使血液的粘稠度更加适宜,对于一些老年人来说,是很好的辅助保健食品。
3、美容养颜
白芝麻还具有美容养颜的功效,可以滋润皮肤,对于爱美的女性来说,是可以帮助肌肤美白、抗衰老的,使皮肤变得更加光滑有弹性,同时还可以抗皱抗衰。
4、养血补虚
白芝麻里面含有大量的铁元素,可以帮助补血,经常食用,可以养血补虚,增强血液的活力。所以很多贫血的患者,可以多吃白芝麻。
5、降低血压
白芝麻里面含有丰富的维生素E,可以起到预防高血压的作用,因此,如果血压高的人群,可以多吃些白芝麻。