很多朋友对于各种花茶制作方法和花茶加工步骤不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 茶的制作方法是什么
2. 花茶加工步骤
3. 如何自制养生花茶

[One]、茶的制作方法是什么

〖One〗、我们家是种茶的，我们镇有上万亩茶园，我不知道别的茶叶是怎么做出来的，我们那里制茶方法跟大家分享一下:

〖Two〗、1，采茶，从茶长出茶芯的时候开始采摘，采茶分茶芯，一片叶子的，两片叶子的，粗茶。我们那里只采茶芯，开的叶子都是不采的

〖Three〗、2，烘茶，把白天采的茶叶天黑之前炒出来，第二天做的话就味道变了，把茶叶烘的有一点点焉就拿出来

〖Four〗、3，炒茶，刚开始用中火炒干，这会要用点劲把茶叶炒半干。

〖Five〗、4，翻炒，把半干的茶用小火翻炒炒干，火不能大，不能急

〖Six〗、炒茶的过程一定要注意火候，翻炒茶叶要均匀，不能停。不然炒出来就味道不好了

[Two]、花茶加工步骤

〖One〗、第一步：茶坯吸香：采摘的鲜花经过摊、堆、筛、晾等过程后，与茶坯按一定的配比拌和均匀，堆积静置，让茶坯吸收花香。

〖Two〗、第二步：窨花：就是将鲜花分层铺在茶坯上，然后再拌和均匀进行窨制。

〖Three〗、一般，一批茶叶要更换1~7批鲜花才能让茶叶充分吸收花香。

〖Four〗、第三步：烘干，茶坯在窨制过程中既吸收了香气也吸收了水分，起花后要迅速烘去多余的水分，稳定茶形和茶品。

[Three]、如何自制养生花茶

〖One〗、正值夏季，消暑，清凉，养生，去热；喝一杯茶静心养神，是一个很不错的选取。

〖Two〗、葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。

〖Three〗、其制作方法为，将葛根洗净，切成薄片，每天取30克，加水煮沸后当茶饮用。

〖Four〗、百合花茶具有安心、益智、润肺止咳的功效。百合花的主要特点就是含维生素比较多，多种维生素比较齐全，包括一些矿物质，从中医来讲，它的药性是偏凉的，有止咳化痰的作用，药性也比较平缓，所以说夏天喝一些百合花是有好处的。

〖Five〗、在冲泡时首先要注意用量，花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些，所以只需要2-3克就可以了。

〖Six〗、可降低中性脂肪，因为杜仲所含成分可加速新陈代谢，促进热量消耗，而使体重下降。除此之外，还有预防衰老的作用。

〖Seven〗、把3-5克杜仲茶放入杯中，浇上开水，闷盖3分钟，打开盖，即成香甜的美味饮品。夏天请冷却后饮用。

〖Eight〗、荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用，不但能去除体内油脂，还能改善面色。饮用一段时间后，会自然变得不爱吃油腻的食物，对摄取油脂成分过多的人群最为适合。

〖Nine〗、枸杞8克、干荷叶15克、冰糖适量。将枸杞与荷叶放入茶壶中，加开水加盖焖几分钟，再加入适量冰糖即可。

〖Ten〗、二子茶是由决明子、枸杞子泡制而成，有益肝滋肾、明目通便的功效，适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。

1〖One〗、取决明子50克，枸杞子15克，冰糖50克。将决明子略炒香后捣碎，与枸杞子、冰糖共放茶壶中，冲入沸水适量，盖闷15分钟代茶频频饮用，每天1剂。

1〖Two〗、石潭秋养生清洱茶采用各种天然草本为主要原料精配而成。栀子有凉血止血，清热解毒，加入桑椹、枸杞可活血祛淤，有通络开窍、泻肝胆、利湿热等作用。

1〖Three〗、栀子能泻火除烦，用于热扰心神症；还可凉血解毒，用于血分热毒症；栀子也可清利湿热，适用于肝胆及下焦湿热症。主要功能为泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。栀子的解热功效较强，有降温镇静的作用，适合心烦气躁者饮用。

1〖Four〗、枸杞，又称红耳坠，既可作为坚果食用，又是一味功效卓著的传统中药材，自上而下就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，得以又名“却老子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。

1〖Five〗、茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一茉莉花茶种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玫瑰花朵去窨制的,就叫龙井玫瑰花茶,以此类推．茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。

1〖Six〗、微信公众号：jk5799,了解更多养生小窍门，让你的身心都健康起来~

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