木头红酒盒子种花

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木头红酒盒子种花

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本文目录

  1. 橡木桶装完葡萄酒,能拿来做什么
  2. 葡萄藤子能做什么
  3. 红酒瓶子塞子妙用

[One]、橡木桶装完葡萄酒,能拿来做什么

〖One〗、酒庄里那么多的橡木桶,用完之后会拿来做什么呢?

〖Two〗、这个“用完”,在不同的酿酒师那里可不一样。新橡木桶在陈酿葡萄酒的时候,有两个很关键的作用:第一是带来所谓的“橡木风味”,第二是透入一点点氧气。

〖Three〗、橡木桶带来的那些香草、烟熏、香辛料等等的风味,在用来存储葡萄酒大约三年之后,才会几乎完全消失。

〖Four〗、但是对于那些每年都需要用全新橡木桶的酿酒师而言,橡木桶只要用过一年,尽管还带有不少风味,但已经是“旧”桶了。

〖Five〗、对于另一些酿酒师而言,买这些桶却是很划算的。法国南部米涅瓦的酒庄Domainedel’Ostal-Cazes就是如此,他们通常从波尔多“超二级”酒庄靓茨伯买他们用过的酒桶来用。

〖Six〗、如果橡木的风味并不是酿酒师追求的重点,氧化的部分才是,那么酒桶的“岁数”就不那么重要了——一只橡木桶,用来盛酒几十年也不在话下。

〖Seven〗、此外,桶身还会吸收一部分它陈酿的液体。所以放过其他酒的桶,也可以为自己的酒带来一些别样的风味。比如说,威士忌陈酿的最后几个月,就往往是在“旧”橡木桶中进行的。这些桶先前可能用来装过波特、雪莉或马德拉等加度酒。威士忌放在这样的酒桶中熟化,不仅能够柔化口感,更能带上这些加度酒的几分风貌,变得更加复杂多姿。

〖Eight〗、不过也有反过来的做法:近年来,有些美国酒庄会使用曾经盛放过波本酒的橡木桶,来陈酿他们的葡萄酒。

〖Nine〗、到了橡木桶寿命的最后,它们的木材也不会浪费。这是就需要一些创意了:家具商会把它们收去,打造小件的家具——比如椅子、床头桌等等。不像以前,一只老桶只能“退休”到酒吧的花园里做花盆啦。

[Two]、葡萄藤子能做什么

〖One〗、首先,它是一种观赏植物,可以用来美化环境,增添景观。

〖Two〗、其次,葡萄藤子还可以用来制作葡萄酒和葡萄干,因为它含有大量的糖分和果酸。

〖Three〗、此外,葡萄藤子还可以用来提取一种叫做“白藜芦醇”的物质,这是一种天然的抗氧化剂,具有多种功效,如抗衰老、抗癌等。

〖Four〗、所以说,葡萄藤子非常有用,具有广泛的应用价值。

[Three]、红酒瓶子塞子妙用

〖One〗、因为红酒瓶子塞子是用来密封酒瓶,能有效地保持酒的新鲜度和品质,但除此之外,还有其他的妙用。

〖Two〗、例如,可以将红酒瓶子塞子用作餐桌上的装饰品,或者将塞子收集起来制作一些手工艺品。

〖Three〗、此外,红酒瓶子塞子还可以用来制作一些有趣的小玩具或者DIY工具,如用瓶子塞子做成的玩具人、手帕盒等。

〖Four〗、总之,红酒瓶子塞子的妙用远不止于密封酒瓶,只需动动脑筋,想象力可以大放异彩。

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