我国黑木耳栽培主要有两大栽培方式。第一种为沟干式栽培法,是在室内吊起来,然后每隔1米左右顺垄插3根木棍,按照8-10厘米的间隔横放在室外的树冠上,4-5根枝条间距离5厘米,使之形成一定数量的空间。
第二种为床干式栽培法,是在室内的立架上栽培木耳,然后根据当地的气候条件决定长度,编好一定的行距,在行内铺一层薄膜,在薄膜上放一块尼龙丝作为线,通常作成四个宽40厘米左右,长度6-10米的架子,把之前作瓜、豆、瓜、韭的蔓插在架子上,使其扎成一个伞形,然后在垄顶安放4根瓜蔓,每隔4-5米再插入2根竹棍,再在搭建架子时打个洞,使丝瓜在架子上形成一个水平固定。
3、油条棚架:是用竹木制成的,架高1-1.5米,宽1-1.5米,立架之间用水泥柱拉成10-15厘米的水平线,再用铁丝扎成拱形,用7米长的木杆拉成圆角,中间再拉一根长1.6-1.8米、直径4-5厘米的竹竿,每根间距为0.4-0.5米,架成人字形。
4、篱架:用木材制作成人字架,也可以用2米粗细的竹杆搭成人字架,每根竹竿上端要成三角形,长1米以上,最好每根竹竿上端留2-3个枝蔓。
5、篱架:也是用多种材质的,如竹竿、木竿、铁丝等,在室内或室外都可以,适合在冬季或早春用于亭、楼、阁等,也可以在生长期将其制作成人字架。
6、网架:用木条制作而成的篱架,也可用10-30厘米的竹竿,每根竹竿上端要成人字架,长1米以上,且每根竹竿上端都要成人字架,长1米以上,架高1.2-1.5米,每根竹竿上端要成人字架,每根竹竿上端都要成人字架,架高1.5-2米。
7、网架:采用角钢、立柱或小木竿搭成的高、宽各1米的长方体竹架,在架上设置支架,长2.5米,宽0.8米,每根竹竿上端要成人字架,架高1.5-2米。
8、篱架:在架上栽连枝竹,根据竹竿和支架的高低搭成人字架,距架顶40厘米处建围栏,每根竹竿上端要成人字架,架高1-1.5米,每根竹竿上端要成人字架。