芒种养生菜谱窍门1、苦瓜
芒种的时候食用芒种吃些苦瓜是很不错的选择,因为芒种时天气干燥,这时吃一些苦瓜可以让人们品尝到清凉的夏天,而且能起到清热去火和润肺止咳的重要作用,对维持身体健康有很大的好处。
2、鲫鱼
鲫鱼也是芒种的时候最适合食用的养生菜品之一,因为芒种时天气干燥人们食用的食材特别少,鲫鱼也叫鲫鱼,它是一种可以入药的食材,可以补益气血,也能缓解体虚,对人类经常出现的气血亏损有很好的调理作用。
3、冬瓜
冬瓜也是芒种时最适合食用的养生菜品之一,冬瓜性质寒凉,味甘而美,含有多种营养成分,人们食用以后能清热利尿,也能解劳清心,更能减少身体倦怠和气虚以及肾虚等不良症状的出现。
4、白萝卜
白萝卜也是芒种时的常见蔬菜,它在全国各地都有很有名的,而且味道甘甜,性质寒凉,能清除人体内的热毒,也能预防多种上火症状的发生。另外,白萝卜还能消除人体内的炎症,可以预防缓解人类高发的咽喉肿痛。
芒种养生吃什么好
1、菱角
芒种节气之后,天气炎热,人们很容易出现心烦口渴,或者眼红流泪的症状,这时大家就可以吃些菱角进行调理,可以取菱角、黄菱各五百克,粳米五十克,白糖适量,把菱角去掉外皮,切成小块,与黄菱和粳米一起入锅加清水煮制成粥,然后加入白糖调味就可以食用。这种菱角粥不但味道鲜美,还能为人体补充多种营养,经常食用对提高身体素质有很大的好处。
2、红小豆
红小豆也叫红豆,是一种消暑利水的食物,它能清热解毒,也能健脾利湿,平时可以用于人类的暑湿郁结以及大便燥结等多种常见病的调理,功效十分明显。