东北水产特淮南人买各种养殖网选择标准是什么呢?其实,国内大龙虾市场已经有很久远的历史了,在2006年的时候,大龙虾被定为地理标志性产品,它是驰名世界的水产品,在市场上非常受欢迎,同时它也受到了很多消费者的喜爱,但大龙虾的养殖在当年的8月底就结束了,接下来就看看大龙虾市场价格行情。
什么是大龙虾?
大龙虾,又名中国对虾、竹节虾、螯虾、淡水小龙虾、龙虾子一代、原中国龙虾、佛螯虾等,是目前世界上养殖面积最大的淡水虾,原产地中国东南部沿海地区。
大龙虾养殖前景如何?
目前市场上的大龙虾几乎被做成了菜式,吃法多样,有炒、煮、炖、红烧、水煮、清炖、奶汁、茄汁、虾酱、火锅料等,可以说十分受欢迎。据了解,我国是大龙虾消费大国,在国际上大龙虾出口量也居世界第一,而且很多日本、韩国等国家都开始进口大龙虾,尤其是日本。
随着养殖业的发展,水产养殖业在我国已经成为仅次于南美白对虾的第三大养殖国。随着我国淡水渔业养殖面积的进一步扩大,养殖模式也在迅速扩大,在广西养殖的淡水小龙虾,90年代才被全国各地以淡水渔业部门的名义大力推广。
养小龙虾是农民致富的好项目
虾子、龙虾、蚂蚱、螺、龙虾、螃蟹、黄鹌鹑、草鱼、鲫鱼、牛蛙等各类畜禽养殖,其中龙虾是最受欢迎的经济类淡水鱼类,近几年养殖龙虾已成为越来越多农民朋友创业的好项目,同时龙虾肉质鲜嫩,营养丰富,富含蛋白质和脂肪,能有效补充人体所需的能量和营养物质。
龙虾在中国的水产养殖主要分布于山东、浙江、江苏、湖北、湖南、广东、广西、江苏、福建、台湾等省份。以江苏为代表的黄鹌鹑、珍珠鹌鹑、蛤蚧、淡水白鹌鹑、澳洲淡水龙虾和虾类已成为我国特产之紧缺的地方性品种。
在广州、浙江、江苏、福建、台湾等地,如皖南、梅州、湛江、广西、湖南、福建、上海、北京、天津、浙江、香港、河北、台湾等地的大城市,因在增城城市种龙虾已成为江浙一带的生鲜美食。
龙虾肉可以做成多种多样的烤红薯,香辣龙虾,豆腐干,虾子捞,咸辣味龙虾等。龙虾肉的营养价值,众所周知,龙虾的味道鲜美,吃起来有补身强体、促进血液循环、通乳、滋阴壮阳、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛等多种功效,也是一种不错的养生保健菜肴。