邵阳县青山村种养合作社负责花卉,连队现有3000亩,发展葡萄2300亩,葡萄采摘大棚300座。该合作社采取合作社管理方式,坚持“民办、民管、民受益”的原则,积极引导村民开展生产,有效增加了群众收入。经过以上的办法,取得了较好的效益。下一步,市花科所将对其花色、株型进行记录,通过记录后,再根据村民各自的经济能力,决定加大葡萄的种植面积,为将来的观光采摘做好准备。
三、发展现代休闲农业
1.运用新型设施栽培技术。运用新型技术,实现科学采摘、科学管理。采取提高采收强度、进行修剪、园区间距等方法进行采摘,使果实在良好的环境中均匀分布。通过园区间作套种,提高园区果品的品质和价值。通过推广葡萄和药材的套种,提高葡萄的产量,提高葡萄的品质,延长采摘期,提高经济效益。
2.合理间作。园区中种植的植株一般比间作多30%左右,为提高单位面积土地的效益,种植双季葡萄,间作一般种植两季葡萄,每季葡萄可以种植一季葡萄,具体的行间距为2米、株距2米、行距3米。采取间作套种技术,增加单位面积的葡萄产量,提高经济效益。
3.合理施肥。间作后,土壤中的有机质才能充分分解,并且从而为葡萄生长提供所需要的营养,促使葡萄生长健壮,获得增产增收。因此,施肥是保证质量的重要手段。葡萄不同的生长阶段对养分的需求不同,在幼树期,氮肥主要用于枝叶的生长,可在萌芽期、现蕾期和开花期分别追施氮肥,磷、钾肥配合施用,促进浆果生长和花芽分化。在开花前和现果期,应施用足够的氮肥,既能保证树体生长健壮,又为开花结果打好基础。为了提高果实品质,使葡萄连年获得高产,在管理上应加强有机肥的施用。在葡萄生长后期,尤其在采收后,应立即追施氮肥,可促进枝条成熟,提高树体养分积累。具体方法是:在葡萄果实膨大期,追施氮肥有明显的增产效果,这次追肥的用量为氮肥总量的40%。此时葡萄树体内养分缺乏,为了尽快恢复树势,增加浆果产量,促进花芽分化,提高质量,应结合根外追肥,多次喷施0.3%尿素溶液。另外,在葡萄第二次追肥时,还可以喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液,效果更佳。