稻虾综合各种养生好物零食推荐
稻虾综合各种养生好品推荐
稻虾综合各种养生好物推荐
稻虾饭
稻虾饭顾名思义,就吃稻米来养胃。
如果有时间,一般可以将其煮成什锦粥,粥的口感和营养都是非常好的。
稻米饭
煮,顾名思义,是把稻饭煮成饭然后再将糯米饭煮成米饭,这样的粥是非常好吃的。
糯稻虾饭
煮,即把稻谷煮成米饭,再加入虾,可以一直喝到最后。
炸,即把虾炸到深红色,还有炸的也是非常好吃的。
当然,很多人还喜欢直接用蒜蓉酱或是虾酱炒着吃,这样的话,是不卫生的,因为放了虾,虾在炒的时候,虾会释放出腥味,很难闻。所以,如果你想让虾煮得更好吃,在炒的时候,要把虾放入锅中,这样才能把虾去掉腥味。
蒸,即把米饭蒸成米饭,蒸好之后,倒入蛋液,然后在蒸锅内蒸熟,可以根据个人口味加适当的糖。
这种蒸米饭,营养更丰富,对于老年人有很好的营养价值。据测定,米饭含有蛋白质8.5%,脂肪0.7%,碳水化合物7%,纤维1.6%,还有钙、磷、铁等营养成分。
松花蛋
原料:鸡蛋2只,松花蛋10只,精盐、料酒、白糖、蒜泥、葱花、芝麻油、清水。
做法:
1、将鸡蛋打散,加料酒、精盐、糖搅拌均匀,然后把松花蛋弄碎备用。
2、起油锅,烧热油,下松花蛋和捣碎的蒜泥,炒匀,盛起待用。
3、锅上火,加少许油,油热后放入蒜泥,炒香后加入松花蛋和少许精盐、料酒,炒匀后倒入炒过的鸡蛋,再加入水,小火熬制蛋花,熬制15分钟,加入水淀粉勾芡,撒上葱花,最后撒上葱花即成。
松花蛋的功效与作用
松花蛋是天然的补钙食物。钙是人体骨骼发育的基本原料,无论是儿童、成年人,缺钙的话,骨质会疏松、生长发育受阻,造成各种骨质疏松或严重缺钙,所以最好在日常的饮食中多吃些松花蛋。
松花蛋的做法
一、蛋花汤
材料:鸡蛋1个、盐、姜、面粉、老鸭料酒、油适量、水适量。