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本文目录

1. 黄瓜和苦瓜哪个有君子菜之称
2. 苦瓜什么时候结瓜

[One]、黄瓜和苦瓜哪个有君子菜之称

苦瓜有君子菜之称。黄瓜和苦瓜是两种不同的瓜类蔬菜，这两种菜的营养都非常丰富，特别是苦瓜通常被称作君子菜，是非常好吃的。

[Two]、苦瓜什么时候结瓜

苦瓜10月份收获，为秋季收获的蔬菜。苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本，可以食用，有很高的价值，果实含苦瓜甙(Charantin）。苦瓜味苦，南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只觉可口，不觉其苦。中国粤人以苦瓜切片，晒干贮存，作药用，此即治暑天感冒之苦瓜干也。苦瓜以味得名，苦字不好听，粤人又唤做凉瓜(粤人不叫凉瓜只叫苦瓜，后来有外地或叫外省人来广东后才叫凉瓜)。苦瓜形如瘤状突起，又称癞瓜；瓜面起皱纹，似荔枝，遂又称锦荔枝。

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