奔跑吧兄弟茄鲞的做法
本篇文章给大家谈谈奔跑吧兄弟茄鲞的做法,以及榛子树能嫁接茄子吗对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
[One]、子开头的食物
饺子,柚子,栗子,丸子,包子,榛子,橘子,粽子,瓜子,棒槌果子,煎饼果子,李子,桃子,柿子,麦子,松子,覆盆子,丸子,茄子,梨子,杏子,橙子,椰子,干梅子,枣子,柑子,阿月浑子(一种水果),兔子,鸭子,老北京糊塌子,羊蝎子,酒酿圆子,油墩子,决明子,诃子,金铃子,金樱子,韭菜子,莲子,莱菔子,马钱子,牛蒡子南瓜子,女贞子,牵牛子,麦子,豆子,塌饼子,芦巴子,苍耳子,车前子,栀子,菟丝子,青葙子,苏子,冬瓜子,蛇床子,水栀子,附子,天葵子,索罗子,楮实子,葶苈子,急性子(一种中药),天仙子(一种中药),川楝子,蔓荆子,地肤子,茺蔚子,
[Two]、后面带子的食物名字
想起来的有包子,饺子、瓜子、茄子、椒子、丸子、豆子、柿子、地蛋子、鱼子、粟子、梅子、橙子、松子、柚子、柑子、梨子、椰子、李子、桔子,枣子、麦子、提子、葵花子,南瓜子、冬瓜子、莲子、粽子、素丸子、肉丸子、豆角子……实在是太多了,想不起别的了!欢迎大家来补充补充,看看还有多少带子的食物
[Three]、茄鲞谭家菜做法
〖One〗、将茄子削皮、切片,用刀将茄片切成方形,再切成均匀的小骰子丁状备用。
〖Two〗、将斑鸠肉用水洗净,沥干水份,用刀轻轻拍松,剞上花刀,再切成小骰子丁状备用。
〖Three〗、将各种干果去皮用油炸酥脆。水发香菇、鲜蘑、豆腐干、红绿青椒切成小骰子丁状备用。
〖Four〗、起锅至旺火上,放入鸡油,将茄子丁炸成金黄色澄去油。锅内留少许底油,放入葱、姜片煸出香味即下入茄丁、糟酒、酱油、盐、糖、醋、清汤将茄丁煨透入味,勾入少许芡粉,出勺盛入盆中。
〖Five〗、另起锅放入花生油烧至五成熟,下入斑鸠丁划散,随下入鲜蘑、香菇、豆腐干、红绿青椒及各种干果仁,澄去油后,锅内留少许底油,将葱、姜片煸出香味后倒入划散的主、配料,快速烹入用盐、糟酒、糖、鸡精、清汤、水淀粉兑成的碗汁,颠翻几下,出勺覆盖在茄丁上即成。
[Four]、奔跑吧兄弟茄鲞的做法
材料:茄子2个、鸡胸脯肉1块、豆腐1块、竹笋1块、杏鲍菇1/2根、果脯3个、鸡蛋清半个、干香菇4个、平菇80克、腰果10克、松子30克、榛子9颗、北杏仁10克、食盐10克、酱油5克、八角1个、蚝油5克、淀粉2小勺、白酒半勺、植物油15克
做法:
1.准备材料:茄子、松子、榛子、腰果、豆腐、干香菇、平菇、鸡肉、杏仁和果脯
2.鸡胸脯肉清洗干净,用厨房纸吸水,片成两片
3.然后用锤子上下两面都捶打一下,然后改刀成小丁
4.加小半勺盐,半勺白酒拌匀,再打入半个鸡蛋白、2小勺淀粉
5.抓拌均匀,腌制15分钟,笋切丁、豆腐切丁
6.锅里烧植物油,油热后将豆腐丁下锅
7.煎炸成金黄色,然后铲出备用,重起锅放油,油热后将鸡丁下锅滑炒
8.等到鸡肉一变色,将笋丁下锅一起翻炒,然后关火铲出备用
9.各种干果去壳,然后掰碎,少许的果脯切成丁
10.香菇事先泡发,杏鲍菇和平菇清洗去泥沙,然后也切成小丁
11.锅里放油,先下干果丁入锅炒香,然后再将果脯丁下锅翻炒,然后关火铲出备用
12.锅里烧油,油热后将菌子丁滑炒成熟,然后关火铲出备用
13.茄子洗净,刮去表皮去掉茄蒂,切成小丁
14.然后放进淡盐水中浸泡几分钟,去除茄子中的黑水和涩味,然后捞出攥干水分
15.锅中放稍多的油,放入八角一个,油热后将八角捞出
16.然后将茄子丁入锅翻炒5分钟,直到茄子变软
17.加1小勺盐,加入豆腐丁和菌子丁
18.加入少许蚝油和酱油,将鸡胸肉和笋丁下锅翻炒,翻炒均匀后关火,最后加入果干和果脯,翻炒几下即可出锅
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