松桃麻阳种养殖专业合作社是县大力推广规模化种植的农业产业化龙头企业,种植面积4.8万亩,年生产牛、羊乳制品近3000吨,拥有机械化高品质有机种养殖基地22个,是重庆规模化种植规模最大、种类最多、生产技术最先进的种养殖专业合作社,具有品牌效应。
2、仰觉牛
仰觉牛是一家从事耕地管理、优良品种选育、杂交繁育、种牛培育、奶牛繁殖等农业生产的专业合作社,主要分布在横河、湟中、梅山、玉溪、松桃等县(市、区),年经营牛肉300吨以上。
3、石岐牛
石岐牛是四川省三樱县区横河镇的特产,又称莱州牛。成年公牛体重650公斤,体高130厘米,体长650厘米,前躯宽广,尾较长,背腰平直,腹大圆圆大。前躯结构匀称,肌肉发达,后躯丰满,四肢结实,遗传性能稳定。
4、八眉牛
八眉牛又名眉山牛、顶乌牛,主要分布在八华山,其肉、毛、骨、头、皮及内脏等均为白色,但役力较弱。八眉牛毛粗而密,较稀,易被轧,体质结实,皮板轻薄,皮肤较薄。公驴多作螺旋体用。母驴也有作挽力。有较高的繁殖力,每胎产2~3头,泌乳能力强,母性好,肉役兼用。
5、鲁西黄牛
鲁西黄牛是我国的优良黄牛品种,体质结实,结构匀称,被毛丰厚,富有弹性,是世界著名的良种黄牛,为中国的五大名黄牛之首。
鲁西黄牛的毛色:
1、从体重看,以二叶及十八叶为主,平均体重为80.98千克,体质结实,结构匀称,皮肤多为白色,皮板结实,富有弹性,蜡质层中呈棕黑色,身体呈拱形,背腰平直,腹部平直,臀部大小适中,后躯丰满,成年公牛体重可达55~75千克,母牛体重可达70~75千克,被毛有棕色、棕色、黑色、红色、红色等,呈细密不规则的波浪状,少数个体颜色较浅。
2、从背腰观看,牛的臀部较大,故眼圈白色,皮上、眼圈和嘴上的皮褶间,较少,而肉垂较小,毛干后,黑色,有光泽,棕色,也有杏黄色、棕色、红色等。