哪种树种不适合栽培黑木耳不适合,因为黑木耳不能生食,但是它可以用木耳来作饲料,这样能很好的满足消费者的需求,黑木耳生吃时口感好,营养价值高,营养丰富,有多种不同的吃法。
黑木耳的食用方法1、炖豆腐
黑木耳可以炖着吃,再用它炖豆腐的时候需要提前把黑木耳泡发,然后把它撕成小块,放在干净的盆中加清水煮开,然后再把泡好的黑木耳放在锅中一起煮,开锅以后再煮15分钟,煮好以后出锅就能吃,在炖的时候加入适量的葱丝能让炖好以后的豆腐更有营养。
2、做汤
黑木耳还能用来做汤喝,在用黑木耳做汤时,需要提前把它泡发,撕成小块,再准备适量的黑木耳,提前用清水泡发,撕成小块,准备适量的红枣,桂圆,红豆和莲子,等食材,把它们全部洗净以后直接放在汤锅中,加足量清水,加热煮开,再用小火慢慢煲制成汤,出锅前加食用盐调味,调匀后就能食用。
黑木耳怎么吃最好
1、黑木耳炒虾仁
黑木耳和虾仁一起炒着吃,滋味特别好,在做的时候需要把黑木耳提前泡发,泡好以后切成段,再把虾仁提前洗净,去掉虾线洗净以后,把它们一起放在一起,加适量葱姜,料酒和适量生抽蚝油,再放入适量食用盐调匀后就能吃。
2、干炸黑木耳
黑木耳还能和干炸黑木耳搭配在一起炸着吃,在做的时候要把黑木耳提前泡发,分成小块,把准备好的干黑木耳提前泡发,分成小块,再把它切成段状,在炒锅中放适量食用油,加热后把黑木耳入锅炸到表面微黄取出以后沥油,再重新起锅放油,加入准备好的葱姜,放适量食用盐炒香,再放入炸好的黑木耳,一起炒匀就能出锅食用。
黑木耳的家常做法大全
1、酸辣黑木耳
黑木耳用来做酸辣黑木耳特别好吃,在做的时候需要准备黑木耳提前泡发,去掉它根部,再把它切成小段,然后在锅中放清水加热烧开,把黑木耳入锅煮熟,取出过冷水降温,在炒锅中放适量食用油,加热后把辣椒和豆瓣酱入锅炒香,再把处理好的黑木耳入锅一起炒,炒匀后放生抽蚝油和白糖以及味极鲜等调味料,炒匀以后出锅装盘就能食用。
2、清炒黑木耳
黑木耳清炒也特别好吃,在做的时候需要把黑木耳提前泡发,然后再把它撕成小块,准备适量的葱花和姜丝,在炒锅中放油,加热后放葱花炒香,然后把黑木耳入锅炒软,再把姜丝入锅炒出香气,随后把葱花入锅炒匀,最后放少量生抽和食用盐调味即可。