生吃哪种花生米好呢
大家好,关于生吃哪种花生米好呢很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于哪种花生米香的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
[One]、哪种花生米香
〖One〗、??要说那种花生米香?题主应该问的是那种做法做出的花生米香,因为生的花生米不管是哪个品种味道都大差不离,没有特别的味道。
〖Two〗、??花生米的做法里,最香的应该就是油炸花生米了。油炸花生米虽然香,但是毕竟是油炸的,脂肪含量高,吃多了也容易上火。我认为花生米还是生吃或者煮着吃比较好了,这样就不怕吃多了上火和长肉了,借此机会我给大家推荐花生米的一种水煮吃法。它就是卤煮花生米。
〖Three〗、1??首先我们准备一些花生米,做卤味花生的同时大家也可以放点其他自己想吃的菜一块卤。花生米洗净后放入水中浸泡一会。我这次做还放了一些黄豆,还有油豆腐。
〖Four〗、2??找一口锅,锅中加入足量的水,把花生米和黄豆放入锅中。准备一包卤味料,关于卤味料,大家可以去调料店购买,有川味的,也有卤肉的那一种,可以根据个人口味选取。不想用卤料包的话,可以选取八角,花椒,香叶,生姜即可。卤料包一块放入锅中。
〖Five〗、3??大火把水烧开,加入少量老抽上色,然后加入盐调味,转中小火煮一个小时,花生米和黄豆如果不泡发的话煮制的时间长,因为我煮花生的时候是放在我家暖气炉上煮的(中途我添加了几个白煮蛋),所以就没泡发。大家可以提前泡发。提前泡发的话,煮半个小时左右就差不多熟了。花生煮熟后,我又转到燃气灶,放了点油豆腐泡一块卤。
〖Six〗、3??卤好的花生米和其他食材需要浸泡在卤水里一晚上,味道才会更好。
〖Seven〗、此种卤制方法卤出的花生米,卤味浓郁,非常好吃,同时也是一道下酒好菜,大家赶紧试一下吧。
〖Eight〗、1??喜欢吃辣的朋友卤的时候可以放入干辣椒一起卤,我这个也放辣椒了,辣椒可以提味。
〖Nine〗、2??提前泡发可以大大缩短卤制时间,并节省燃气。
〖Ten〗、最后谢谢大家的阅读,欢迎留言交流美食经验。
[Two]、原汁原味的花生是哪种花生
原汁原味的花生是生花生。花生是种油料作物,营养价值很高,吃法有多种多样,很多人都非常喜欢吃。花生可以生吃,也可以炒着吃,也可以煮着吃,也可以做配料吃,也可以榨油吃等。无论怎么吃对人体健康都非常有利。所以在农村农民都喜欢大面积种植。
[Three]、生花生和油炸花生那个比较有营养
生花生和油炸花生。相比下来。那当然是生花生有营养了。油炸的花生虽然好吃很香。但是营养没有生花生的营养价值高。首先油炸的花生它的用油,你不知道他用的是什么油。而且油炸的东西含有致癌物。花生就不同了,它能够起到养胃的作用,还有补血补气的作用。
关于生吃哪种花生米好呢的内容到此结束,希望对大家有所帮助。