特色种养业知识测试内容分为动物养殖与饲料饲养、牧草种植与动物疫病防治、工业环保等16个方面。
畜牧业是畜牧业的三大主导产业之一,国家畜牧兽医研究所通过对畜禽养殖与自然环境条件进行环境监测,掌握动物习性、动物种类、生长阶段、抗病性、生长发育规律,初步确定了动物养殖领域、畜禽养殖区域等状况,并采取对猪、牛、羊、兔等生物学和生活条件进行实时的普查。
肉用动物
肉用动物是家畜的重要组成部分,因为其品种丰富,而且养殖技术较为简单。我国的肉用动物有水禽、肉鸡、皮鸡、肉驴、獭兔、长毛兔、野猪等。肉用猪是我国饲养最早、分布最广、数量最多、投入最大的畜禽品种。我国目前存栏肉用猪5000多头,繁殖母猪4000多头。肉牛是我国饲养最多的动物,分布于全国各地。肉牛是动物中最广泛饲养的品种,其中黄牛21.25万头,是世界上最著名的养牛大国,黄牛饲养规模居世界第一,位居世界首位。
肉羊
肉羊是现代畜牧业的一个重要组成部分,它的主要饲料来源是羊毛,为了满足羊只生长发育和繁殖的需要,一般选择干燥、排水良好、冬暖夏凉的地方围建圈舍,使羊能在舍内安然越冬。在我国南方地区,冬季羊只生活的地区,每年冬季,都要将羊舍搬迁到北方饲养,这在北方地区是一种很普遍的现象。羊喜干燥,羊舍的地面要高出舍外地面30-40厘米,垫草要柔软,松软的秸秆,否则,羊蹄间的缝隙易形成积水。如果饲养羊舍的地面太滑,可以在地面上加一层干草,草上再放一块木板,将羊与地面隔开。羊舍内部要有羊活动的场地,放羊活动的地方最好也可以用木杆围起来。
羊舍冬眠应保持干燥,保暖,防止潮湿,避免潮湿。冬季气温低,地面干燥,羊拥挤,并有贼风侵袭,容易引起羊的关节炎。羊舍外应通风良好,冬暖夏凉,光线充足。
四、羊舍建设的要求
1、屋顶和墙壁的高度:羊舍前高60-70厘米,后高35-40厘米。
2、地基:羊舍的地基应坚实、坚实、光滑,要求保温、防寒、排水方便,墙壁厚度最好为1.2-1.5厘米,要求砖墙厚度为1.5-2厘米,高度为地面高度的2/3,在地面上铺上10厘米厚的干草,既防寒,又防潮。
3、窗户:窗户应大小适中,以利于羊的采光和通风。窗户过大,受日光直射,易使羊发生感冒。窗户过小,又易形成小窗,对羊的生长发育影响很大。