沿河土地坳天然种养场外挖80~120米,宽为1~1.5米,平均深0.6~0.8米,长宽比3∶4~5∶5。南北方固定单列,南北单列,北四面固定,南方私养。
2、水面:因为地势决定藕根的密度,水质是决定藕根的有效生长形式,在河道环境下,养鱼的时候,水体容易受到淡水影响,水体浑浊,因此宜在江河处挖藕。
3、土质:藕的根部吸收能力较弱,立地条件好的藕根,一般土质粘土,黏性强,往往易引起烂根,生长后期容易发生病害。
4、水位:藕有浅水藕和深水藕之分,浅水藕由于土质的原因,一般需要在水面高50~60厘米之间,深水藕的水位最好在60厘米以上。
三、莲藕种植方法
1、选种:选择优良的藕种是丰产、优质、高产的关键。莲藕一般每亩可栽3~5个品种。要根据当地气温、水质、管理水平及管理水平等选择适宜的品种。要求做到早生快发,也不能种后气温低、土温低、空气流通差、种藕易腐烂。
2、藕田整平:选择水位较深、土壤肥沃、排灌方便的田块,并开好“三沟”(藕塘、藕沟、藕塘),确保藕池能排能灌。
3、选藕排藕:莲藕在排藕过程中必须做到随挖随种,力求藕种大小均匀,有利于发芽、出苗。
4、适时播种:莲藕一般于5月中旬至6月上旬播种,每亩需种藕300-400公斤。
5、科学施肥:在莲藕的管理过程中施肥应掌握“薄肥勤施”的原则,并根据生长情况合理施用,施肥的种类以腐熟有机肥为主。
6、适时采收:莲藕成熟的标准为:当藕芽顶端与叶柄分离,藕芽开始向内卷缩时,就可以采收。采收时动作要轻,避免碰伤藕身。
7、病虫防治:莲藕病虫害主要有蚜虫、斜纹夜蛾、纹枯病、腐败病、藕瘟、叶枯病、褐斑病、斜纹夜蛾等。
三、藕田养殖的综合管理
1、选址:莲藕喜肥水,喜阳光,喜温暖,故选择水源充足、水质清新、土层深厚、有机质含量高的黏壤土或壤土,pH在6.5-7.5的水田及低洼地不宜种莲藕。