雄兴生态种养植合作社并没有开展项目和经验,目前主要以失败的现实填写为主。
有机莴笋:种植方法以土壤培育为主,主要是采取扦插的方法种植。
速冻莴笋:种植方法和种植方法为速冻莴笋,种植方法为扦插。
六、豚鼠深加工
莴笋深加工利用莴笋根茎,一般可以从原来的大根切截来做产品,使用的是莴笋杆。
二、莴笋的收获标准
1、采收期
莴笋的收获期一般是在莴笋茎长到1.5~2.5厘米长时。首先要从上部的叶片开始收割,然后从下向上慢慢割,但要注意的是割的时候不要割的太紧。割得太紧容易坏,割得太紧又会影响莴笋的嫩茎生长。
2、收获标准
一般在霜冻来临前将莴笋叶子和根起出来,只要叶子不干枯就可以了。在霜冻来临前,要尽可能的采收它的嫩茎。
3、贮藏处理
采收后要及时处理掉枯叶和黄叶,以减少病菌的发生。将采收的莴笋晾至安全贮藏中即可。
莴笋的营养价值及功效
1、莴笋含有丰富的维生素A、B1、B2、C和胡萝卜素,其中的维生素C是的两倍,不仅能够提供人体必需的维生素A,而且还可以有效地预防感染,预防夜盲症和其他由病毒感染引起的疾病。
2、莴笋含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰、硒等微量元素,另外,莴笋还含有一种尼克酸,这种物质可促进人体内胰岛素的分泌,对人体的健康十分有利。
3、莴笋性凉、味甘,能清热除烦,止渴利尿,利小便,通乳,除烦止呕。具有清热、凉血、解毒、利尿、下乳、利尿之功效,还可解酒毒。
4、除莴苣外,还含有大量维生素、铁、磷、钾、钙等矿物质,属典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇蔬菜。