果树嫁接杨梅 果树嫁接杨梅技术视频
各位老铁们好，相信很多人对果树嫁接杨梅都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于果树嫁接杨梅以及果树嫁接杨梅技术视频的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、杨梅嫁接技术
杨梅栽培技术3
添加人：桐桥杨梅基地添加时间：2007-4-128:43:18
(一)概述杨梅原产我国西南部，分布长江流域以南各地，主产江苏、浙江、福建、广东、广西、云南、四川及湖南等省区。杨梅栽培历史悠久，适应性强，栽培容易，产量较高，营养丰富。在江南地区可大面积的栽培，扩大经济收益。
杨梅果实富含营养物质，酸甜适度，经测定含可溶性固形物9.6％—14％，含糖量7.8％－10％，有机酸o．8％－l.4％。还含有多种维生素及铁、钙、磷等矿物质元素。其中维生素c的含量较高。杨梅生食有生津止渴、消食、止呕吐、润肺止咳、解酒上泻和增强食欲等功能。成熟时正是水果淡季，为市场提供可食的时鲜水果，深受消费者欢迎。还可制成各种营养食品，如杨梅干、蜜饯、罐头、果汁、果干和果酒等。还具有一定医疗作用，种仁富含维生素B17，对癌症有疗效．而且含油量达40％，可炒食榨油。叶能提炼香精，根和树皮能止血和断痢。治跌打损伤、骨折、牙痛、外伤出血等。既是水果植物又是药用植物。
(二)形态特征及生物学特性
1．形态特征杨梅为杨梅科，杨梅属常绿灌木或乔木，湖南省均有分布，主产靖县。植株高达12米，树皮灰色，小枝粗壮，无毛，皮孔少而不显著，菌根牛长强健。单叶互生．卵形或生楔状形，先端稍钝，基部窄形．全缘，无毛。楔状倒叶片长6－16厘米，宽1－4厘米。花单性，雌雄异株，穗状花序，雄花有2—4个不孕小苞片，4--6枚雄蕊；雌花有4个小苞片，子房卵形。核果球形，直径10－15毫米，单果重10—28克，外果皮末成熟前绿色．成熟后深红色，紫红色或白色，内果皮坚硬。2．生物学特性
(1)生长环境。杨梅适宜生长在气候温和、雨量充沛的环境里。由于适应性强，对土壤的选取要求不高，pH5左右，酸性或偏酸性的上壤均适宜；也可开垦荒山栽植。具有苗根‘生长势强，能在贫瘠多砂石的山坡上生长，并有保持水土的作用。
(2)生长物候期。杨梅国产地不同，品种不同，其物候期也不一致。一般2月中下旬萌芽，3－4月开花，6月中旬一7月上旬果实成熟。成熟后及时摘果，否则落果影响产量。
(三)栽培技术
1．主要良种
(1)木洞杨梅。主产湖南省靖县木洞，其果大，圆形或长圆形，单果重18--25克左右，可溶性固形物10％一ll％，品质上等。果面棕红色。栽培品种有光桂早、太婆梅．大叶梅、银红、墙背梅、白眼梅等12个。’
(2)二色杨梅。原产福建的建阳、古田等地，果实近圆形，单果重13－15克，果面上半部为紫黑色，下半部呈红色，故称二色杨梅，含糖量9．45％，肉质柔软，酸甜可口，宜鲜食。
(3)丁香梅。主产浙江温州瓯海等地，果实圆球形，单果重11．3克，果面紫黑色，可溶性固形物lI．1％，果肉汁多味甜，品质上等，6月下旬成熟，较耐贮藏。·lgO．·
(4)荸荠杨梅。原产浙江余姚市张湖溪．果近圆球形，单果重9.15克，可溶性固形物11％一12％，果紫红色，肉质细软多汁，味甜，品质上等，3--5年结果，可以引种栽培。
2．选地整地杨梅适应在土层深厚，排水良好，酸性或偏酸的土壤中生长，在各种坡向和坡地上均可栽植，苗床整地时应施足基肥，翻耕耙细整平作畦，准备播种。移栽地根据株行距挖好穴，施足基肥，以土杂肥或腐熟肥为宜。
3．繁殖方法
(1)种子繁殖。杨梅种子繁殖主要提供嫁接的砧木，为培育壮苗作准备。野生和栽培杨梅的种子均可播种育苗，鲜种子插种萌芽率比较高，但生产上常采用秋播。具体步骤为：①采种。采种时先将种子表面的果肉洗净．摊放在干燥通风处晾干的种子进行沙藏。田播种。一般10--12月播种，多用撒播，播种量每亩在200-250千克，擂后覆一层1厘米厚的细上，再用稻草或其他遮荫物覆盖，保愠保湿。②苗期管理。播种80天后出苗，出苗率达50％一60跖，出苗后，4月下旬移栽，按株行距10厘米－25厘米带上移栽，有利成活，移栽成活后，要加强培管，促进幼苗的生长，前期不宜施肥，8－9月幼苗达30厘米以上时，可稀施氮肥(1％的尿素)，促进生长，干旱时应浇水抗旱。l0月以后实生苗高达50厘米，粗o．6厘米，次年春季可嫁接。
(2)嫁接繁殖。杨梅嫁接成活宰较低，为了提高嫁接的成活率，接穗应在7—15年、生长健壮、无病害的母树上采用两年生生长的良好枝条。一般在2月亡中旬，树液未开始流动时进行，嫁接以切接为主，接穗长8－9厘米，具9-10个芽，然后嫁接。切接方法与其它果树嫁接相同。嫁接苗成活后，要注意除草和防治病虫害，以保证新梢(接穗上的芽)的健壮生长。
(3)压条繁殖。杨梅的压条繁殖与其它果树一样，一般采用低压法，将杨梅树基部的分枝向下压入土中，然后覆土，使压入土中的枝段生根形成新的植株，次年移栽。
4．抚育管理
(1)定植。杨梅移栽一般在11－12月进行。株行距4米×5米，穴深o.7米，直径1米左右。施足基肥，以土杂肥或腐熟肥为宜，然后起苗移栽，随挖随栽，少伤根，利于及早成活。定植后浇一次水，保持土壤的湿润，提高成活串。由于杨梅是雌雄异株，定植时要考虑雌雄株的配置，一般以2％—4％的雄株进行配置，有利于授粉，提高结实率，)增加产量。
(2）中耕除草。杨梅定植成活后要加强管理，幼树时要勤除草、松土、培土，保证幼树的正常生长。除草一般每年2次，春末、夏末各1次。
(3)间作。杨梅移栽后，在幼林问有很大空隙地，可间作其他作物，提高土地利用率。春季可种大豆、花生、绿豆等作物，秋季可种白菜、萝卜等。既保证幼树的正常生长，又增加经济收益。
(4)施肥。杨梅在定植前．穴内要施足基肥，保证幼苗的正常生长，在未结果前每年要施肥一次，一般存前幼树萌芽前施，促进根系和枝叶的生氏。当杨梅成林后，每年施肥2次，第一次春季萌芽前，以速效肥为主，促进春梢开花和座果及果实的发育。第二次在采果后进行，以有机肥为主，促进花芽分化，恢复树势，为次年丰产作准备，施肥方法与其杨梅整形一般采用自然开心形．当定苗后，在幼树高50—80厘米处剪顶定干，抹除主干中下部的萌芽和新梢，让其上部的春梢生长，春梢产生夏梢，使其生长健壮．定干第二年，留长势健壮，分布适当的3个枝条作主枝，主枝相间30厘米。然后，让其生长，整形修剪，使杨梅形成自然开心形，多开花结果，提高产量。
6．病虫害的防治
(1)病害。杨梅的主要病害有癌肿病，褐斑病和干枯病。
癌肿病：多发生在2－3年的枝条上，严重时使枝枯死，若在主于卜发病，会导致全株死亡。可用200倍抗菌剂402液防治，也可用人工除去病枝。
褐斑病：主要为害叶片，严重时使叶干枯脱落，生长在粘重土中发病严重。可用50％多菌灵1000倍液或65％代森锌600倍液喷施，有明显的效果。
干枯病：主要为害枝干，为害严重时，病斑蔓延枝干深达木质部，导致枝干枯死，可用杭菌剂402涂患处，效果较好。
(2)虫害。主要有巷叶蛾，白蚁和松毛虫等。
卷叶蛾：5－8月幼虫为害嫩叶，咬食叶肉，可用50％杀螟松乳剂1000倍液或90％的精制敌百虫喷杀。
松毛虫：4－5月幼虫为害新梢和叶片，食叶量大，可用90％精制敌百虫1000倍液喷杀幼虫。白蚁：主要为害根颈和树于木质部，造成树干损伤或枯死。可用灭蚁灵或氯丹水喷杀。也可人工挖巢灭蚁。
（四)采收与贮藏
1．采收杨梅果因品种、产地不同．成熟期也不同，采收时间也不一致，采收时应随熟随采，防止果熟过度，造成落果或腐烂，影响产量。
2．贮藏杨梅果实采收后，在常温下一般保鲜2－4天；在0－0．5℃，湿度85％一90％的条件下，可保鲜7-15天。
3．加工采收的果实可及时送加工厂，一是冷藏处理，在一18℃冷库中可保鲜6个月，二是加工成杨梅罐头、杨梅蜜汁、蜜饯、杨梅干、杨梅酒等。
杨梅
杨梅嫁接育苗技术
发布者:chasion
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来源:梅洲市农科所
发布时间:2006-07-1809:34:40
杨梅嫁接育苗技术
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杨梅为我国特产果树,果实初夏成熟,适值鲜果缺乏季节,其色泽艳丽,果实含糖量12%～13%,酸甜适口,富含Vc,生津止咳,在市场上很受欢迎。但杨梅实生苗种植后10年左右才能结果,为了提早结果,生产上一般采用嫁接法育苗,种植第3年有半数即可挂果。现将杨梅嫁接育苗技术总结如下:
〖One〗、播种。从生长健壮的实生成年树上采收充分成熟的果实,收后堆置3～5d,待果肉腐烂后洗净并除去上浮不饱满的瘪子,稍晾干后,经砂藏播种。种子出芽率40%～70%,播种地宜选排水良好,土质疏松的砂质红黄壤,播后用木板将种子压入土中,与畦面相平,上覆一层细土,然后覆稻草,以防土表板结。一般播种后一个月即能萌发出土。
〖Two〗、砧木管理。苗木出土后要勤加管理,及时补充水分,促进芽苗生长。为使苗木粗壮,于苗高3cm时开始浇淡液肥(腐熟人畜粪尿),每月施一次,并做好除草、防病虫等工作。当幼苗基部开始木质化,苗高约6～10cm,即可移植。
〖Three〗、砧穗选取。培育好健壮的砧木,砧木直径1cm左右为最适。确定良种母树,从盛果期优良单株选去年春梢中段(无病虫害,芽眼饱满)作接穗,随采随接为宜,当天接不完,应用湿布包好或沙藏保鲜。
〖Four〗、嫁接方法。采用切接法,一般在萌芽展叶后进行(惊蛰至春分)。嫁接时先在砧木上选取较为平滑的一面,用嫁接刀由上而下切开皮层,刚好切及木质部,将备用的枝条按每个接穗留1～2个芽眼剪取,然后把接穗斜面和贴接面削好,将接穗削面插入砧木切口中,并使两者形成层有一边对准,用嫁接专用薄膜包扎,不露芽眼。
〖Five〗、嫁接后管理。对嫁接口以下萌发的新梢,要及时抹除,接穗萌发嫩梢应留强去弱,留2～3芽生长,余下抹除。新梢木质化时可施腐熟人粪尿1次,以后隔一月再施1次,做到薄肥勤施。新梢生长期及时防治病虫害,适时用70%甲基托布津800倍液,氧化乐果800倍液防治炭疽病、黄毛虫等为害。
借鉴资料：
[Two]、大树杨梅嫁接新方法
〖One〗、就地嫁接，切断根系。常用于2-3年生砧木，在嫁接后从砧木栽培畦两侧深切，切断部分主侧根。
〖Two〗、异地嫁接。在嫁接前，挖起砧木，剪去部分主侧枝，换地栽植，再行嫁接。
[Three]、杨梅苗如何嫁接有什么技巧需要注意的地方
嫁接南方选取在初春，果树发芽前半月进行。北方选取在夏末秋初进行。杨梅树在嫁接时期从2月下旬至4月上旬均可，但以适当早接为好。其它时间内高接，常影响成活率和接后生长。杨梅树嫁接成活率更高的方法：
〖One〗、选取亲和力强的砧木和接穗亲和力是指砧木和接穗经嫁接而能愈合的能力，一般情况下，亲缘关系越近，亲合力越强，嫁接的成活率也就越高。
〖Two〗、选取最佳的嫁接时机一般枝接宜在果树萌发前的早春进行，因为此时砧木和接穗组织充实，温度湿度等也有利于形成层的旺盛分裂，加快伤口愈合。
而芽接则应选取在生长缓慢期进行，以今年嫁接成活，明年春天发芽成苗为好。
〖Three〗、利用植物激素促愈合接穗在嫁接前用植物激素进行处理，如用200-300PPM的萘乙酸浸泡6-8小时，能促进形成层的活动，从而促进伤口愈合提高嫁接的成活率。
〖Four〗、嫁接的成活率有两个方面起决定性作用，一是接穗和砧木有一侧必须表皮接触紧密，以便二者传送水分和养料。
二是包扎一定要包严实，绝对不能漏气。否则水分溢出，嫁接肯定失败。扩展资料：应用比较多的是马蹄形切接；有的称为：马蹄形、长穗、全包膜的高接。
嫁接时所取的接穗长度，比接小苗的要长，一般在7～10公分，接穗上削面的长度至少在1.5～2cm，比较好有3cm长，并要求平滑。
接穗在砧木上的位置，考虑到今后发展的树形，要求开展、阳光充足。
达到这一点，留作主干、主枝、副主枝的枝条，一般要求斜生朝外，长势中庸，避免过强的砧木枝上嫁接，形成主体结果。
为了避免骨干枝光秃，增加结果部位，在空档部位安排接穗，培养作为辅养枝增加结果之用。
接穗与接穗之间的距离应在50公分以上，以免枝条过多造成郁蔽；接芽与中心领导干形成的角度越大，光照越好，结果越佳。
嫁接以后，用薄膜包扎全部伤口；成活以后，接穗新枝从膜缝处抽出。
高接的高度和所接的接穗数，应与砧木的年龄相适应。
高接以后不易成活或者即使成活，长势很差，树间生长很不整齐。
高接前要进行枝条的更新，即在1.4～1.6m处锯断主枝、副主枝，其后在其锯断的部位上，抽出新的枝条，再选出粗壮、长势良好、位置适当的枝条，次年在其上面进行高接换种之用，其余过密枝作适当疏散。借鉴资料来源：
[Four]、杨梅怎么嫁接雌雄同株
杨梅嫁接雌雄同株方法
〖One〗、嫁接时间：北方嫁接杨梅可以在每年的2-3月份进行，南方嫁接杨梅要在每年的1-2月份进行。
〖Two〗、嫁接方法：选取当年生枝条作为插穗，将底部削成楔形后插入砧木的垂直切口中。
〖Three〗、后期管理：嫁接后的一个月内，抹除砧木的幼芽，节省养分。
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