三种养生功效与作用,具体如下:
(一)对于老年人来说,饮食上要注意提高自身免疫力,保持适当运动,在吃肉类、大鱼大肉、鱼类以及各种海鲜食物时,应该少量减少,如果吃一些海鲜类的食品,可以起到一定的保健功效,但是不能过量,另外,要有适量的运动,多运动可以预防高血压,让老年的血压降低,也可以提高老年人的体质。
(二)对于老年人的保健养生功能,一是采用清淡饮食,如先给老人吃一些新鲜蔬菜和水果,这样可以有效地改善老年人的身体素质,促进骨骼的生长发育。二是多补充能量。需要多吃一些含糖量高、蛋白质较高的食物,例如水果、蔬菜、牛奶等,补充身体所需的能量。
(三)对于老年人的保健养生功能,一是每日进食的食物,如水果、蛋类、肉食、禽肉等,尤其是含糖量高的食物,避免吃过多。二是有些水果(如西瓜、甜瓜、桃子)和蔬菜(如:土豆、南瓜、梨、苹果)可以适当少吃。三是对于老年人的保健养生功能,一是每天吃水果或蔬菜,保持充足的营养,二是每天可适量吃些。四是对于有高血压、动脉硬化、糖尿病的老年人来说,应少吃或不吃降血压、降血脂的食物。
(四)进入中老年,由于疾病的影响,老年人的保健养生功能日趋减退。如果老年人能够坚持常吃,最好能保证每天摄入的维生素C和微量元素,而不是用那些有致癌风险的药物,才能够使老年人的营养更加全面。
(五)美国、日本等国家规定,食用水果、蔬菜后,不能立即喝茶,或大量食用蛋白质含量高的蔬菜和水果。
专家建议:
1、不提倡每天吃水果,但在大量吃水果或蔬菜前,必须要根据身体状况和年龄,加以适量的补充。
2、适量的补充一些维生素,不要太过于匮乏,应选择一些维生素含量比较丰富的食物,如绿叶蔬菜、瘦肉、胡萝卜等,或经常食用萝卜、橙子、柚子、柠檬、红枣等,尽可能选择新鲜的水果。
3、这是因为,大多数水果和蔬菜中含有不同的维生素,比如猕猴桃、橙子等,这些水果的维生素C含量非常高。