紫甘蓝栽培技巧:
一、播种
主要以干籽播种为主,首先对土壤进行消毒,可先用药剂进行消毒,其次就是将其浸泡4个小时左右,然后将种子拿出进行播种。
二、温度
适宜的温度对于紫甘蓝的生长起着非常关键的作用,合适的温度能有效的促进种子发芽,在播种之后还需要保证温度在20°C左右,并且一定要在发芽之前将温度进行调试。
三、光照
紫甘蓝对光照要求非常高,既要保证有充足的阳光照射,但是又不能进行暴晒,可以选择遮光率较低的无纺布,也可以直接在地上搭建遮阳棚,在早上9点之前和下午5点之后拉开,保证光照强度。
四、水分
紫甘蓝的水分非常敏感,在其整个生育期中,都需要进行及时的浇水,不可干旱,要保证土壤的湿润,在紫甘蓝的莲座期以及包心期需要适当的浇水,当水分充足的情况下,紫甘蓝会长得更好。
五、施肥
在其生长的过程中,我们需要每15天追施一次有机肥,有机肥中氮磷钾比例为10:1:3,还可以使用硫酸钾型复合肥,为了能够更好的促进甘蓝的生长,还可以在甘蓝的生长期适量的使用硼肥,这样也可以有效的提高产量和品质。
六、摘心
紫甘蓝在生长的过程中,它的叶子顶端的生长速度非常快,因此为了保证它的质量,一般情况下,当它长到5-6片叶子的时候,需要进行摘心处理,这样能够促进侧芽的萌发,从而使得植株的生长更加茂盛。
七、水分
甘蓝喜欢比较湿润的环境,尤其是在其生长期间,因此对水分的需求量非常大,一般情况下,要保持土壤的湿润度,同时在甘蓝生长旺盛的阶段需要每3天浇一次水。
八、施肥
在栽种之前,需要给土壤施足底肥,并且在定植之前需要施足基肥,一般每亩地可施用腐熟的粪肥1000-1500公斤。
九、摘心
甘蓝的摘心时间一般在结球之前,我们通常可以根据甘蓝的品种来确定,一般在嫩叶球有8-10片左右时,需要进行第一次摘心。
十、病虫害
甘蓝比较容易感染菌核病,我们可以在发病初期及时发现,并且每间隔10天喷洒一次菌核净或是甲基托布津进行防治,这样可以将病菌消灭掉,一般需要喷洒2-3次即可。
十一、采收
1、为了保证产量,我们在选择、采收甘蓝的时候,注意不要选用叶球细长而大的品种,也不要选择球叶肥大而肉质粗,叶片小,口感差的品种。