广心菜栽培主要以采收嫩茎或嫩叶为主,因为花未开放前植株矮小,长势弱,在种植前要精细整地,使植株在定植后有良好的肥效,增加早期产量,达到丰产的目的。那么,在种植技术上应该注意什么呢?
在温室蔬菜种植中,为了防肥提早,应及时进行追肥。实践表明,在进行追肥时应尽量提前在早上或傍晚进行,这样能延长肥料的作用时间,并且减少在施肥中所引起的肥害。对于生长盛期的蔬菜,菜株较大,追肥量要相应增加。对于有叶片的蔬菜,追肥量要逐渐增大,但应防止徒长。在追肥时应注意肥料的种类,一般以性肥料为主。追施性肥料的施用数量和次数应视具体情况而定。
在施用大量氮肥的情况下,要适量减少施用磷肥,而对于需硼较多的菠菜、苋菜、芹菜、香菜等作物,可以在苗期、生长盛期和高温季节分期追施1次氮肥。
根据土壤肥力和底肥情况确定追肥次数,在肥力条件好的地块,可以减少追肥次数,增加追肥次数。
追肥的数量和次数要根据蔬菜品种和生长发育时期,气候条件,生产目的、作物种类和栽培方式灵活掌握,要进行多次追肥。夏季追肥可以采用“一炮轰”的方式进行,将氮肥全部追在所要追肥的部位。也可以采用“一炮轰”的方式进行追肥。“一炮轰”顾名思义就是将氮肥全部追在所要追肥的部位。整个生长期追肥3-5次。苗期追肥以氮肥为主,可以结合中耕培土每亩施入或选用2%的尿素溶液进行2-3次根际追肥,每亩追施尿素10-15公斤。