芒种养心汤的做法(晨曦养心汤的做法)

作者:芒种养心汤 -
芒种养心汤的做法(晨曦养心汤的做法)
芒种养心汤的做法有哪些?
一、选料备料
1、备料:现采选干红麦种,同时也要剔除其杂质、虫蚀、发霉、虫蛀、破损、损伤、发芽、干瘪和霉烂等。
2、洗米:先把选好的种实用水浸泡4~5小时,除去漂浮的种子,然后捞出种子,清洗去瘪粒、杂质、虫蛀和发霉的种子。
3、备肥:将其放在锅里,加入足量的水,煮开后改为中火,大约煮30分钟左右。
4、漂洗:捞出沥干后,进行第一次漂洗,然后放入盆中,加入清水至种皮表面,水的深度以没过种皮为宜,用手轻轻地捏住种皮呈轻度收缩为宜。
5、浸泡:用冷水浸泡后,用细小的纱布袋甩干,摊放在竹席上,上面铺一层纸,将种胚芽朝上放在纸上,上面再覆盖一层干净的湿纸巾,维持10~15天左右,胚芽表面出现光泽后,即可捞出进行第二次漂洗。
6、炒制:将胚芽捞出后,再用清水冲洗干净,然后用火烘烤,烤至表面干燥,表面干硬发脆时,翻动一次,复烤后再进行第二次漂洗。
三、红薯苗的培育
红薯苗是指由幼苗(或称子苗)培育而成的红薯苗,如红薯苗和花生苗。红薯苗生长期长,而且每生长两片叶需一段时间,即苗期温度需25°C左右,此时苗体内含氮量多,是形成秧苗的关键时期。
1、温度:红薯苗适宜生长的温度为22-30°C,苗床夜间温度控制在15-20°C,以促进根系的生长。
2、水分:红薯苗生长时,土壤应始终保持湿润,特别是红薯块茎膨大期,对水分需求多,一般苗床3-4天就要浇水一次,有利于促进块茎膨大,但注意浇水时不要积水。
3、光照:红薯苗和红薯苗一样,都喜欢充足的光照,但光照太强会灼伤幼苗的苗茎,晴天上午9点以后需要遮光,下午4点后再盖上。
4、整地施肥:红薯苗栽培选择地势较高、排灌方便、土质肥沃疏松、通气性好的沙质土或壤土,前茬作物收获后,及时耕地晒垄、耕翻,亩施腐熟有机肥4000公斤、饼肥75-100公斤、钙镁磷肥50公斤,尿素20公斤,撒匀,耕地深度15-20厘米。

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