春天适合做哪种养胃粥,粥性平、味甘、咸,可以养胃健脾、开胃消食,对于各种水肿体质的人群非常适合,此外,粥还能够降血压、降血脂、降胆固醇、解酒等。
春天的大米粥做法1、大米和糯米洗净后用清水浸泡1-2小时,让大米膨胀变软,再将泡好的大米和切碎的山楂、陈皮、薏仁、莲子等材料一同放入锅中。
2、粥煮的过程中,要经常用勺子搅拌,让米粒充分受热均匀。煮好后可以根据自己的口味,添加冰糖或白糖,口感更加醇正。
3、要把绿豆提前用清水浸泡4-6小时,然后在煮粥时一起放进去。
4、要经常往米盆中加凉水,使米充分吸水膨胀,这样煮出来的粥才更粘稠,还可以消暑。
四、秋季的大米粥做法1、取适量的绿豆,用水泡软。
2、泡好后取出绿豆,去掉根、尖,用清水冲洗干净。
3、粥放到电饭煲中,加入适量的清水,让电饭煲开始工作。
4、一直等到电饭煲停止工作,再向电饭煲的盖子盖上盖子,让其继续工作。
5、用压力锅,闷煮15分钟,即可。
五、食用方法:食用
根据自己的口味,选择不拘时间,在胃口好的时候,可多煮一些,一天两餐即可。
三、做法推荐
做法一:芹菜粥
材料:芹菜、粳米、冰糖
做法:
1、芹菜洗干净,粳米、冰糖适量,芹菜切碎,放入锅中,加入适量的水。
2、盖上盖子,用大火烧开,煮至大米开花即可。
吃芹菜粥的好处
1、芹菜富含钾元素,钾能使人体细胞代谢正常,促进尿液排泄,有降血压作用。芹菜中含有的氟元素,能消除体内细菌、病毒,因此芹菜具有抗癌防癌的作用。
2、芹菜含有丰富的蛋白质、糖、维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、胆碱、钾盐、氨基酸等营养成分,能促进人体新陈代谢、增强体质,具此芹菜粥,具有健脑、通便、抗疲劳、补钙等功效。
3、芹菜富含的维生素A原,能预防夜盲症,有助于明目。
4、芹菜所含的膳食纤维,具有促进肠道蠕动、降低胆固醇、降血脂的作用。
5、芹菜中含有的褪黑素,能抑制黑色素的生成,减少皮肤黑色素的沉积。