目前有多少种养殖鱼类有20种,其中斑节对虾就是其中的一种,因为其体型较大,体内有大量的鳞虾有蜕壳的动作,所以称为斑节,其身体颜色为褐色,头部较长,表面光滑。
斑节对虾怎么做油炸虾
材料:葱、姜、蒜、辣椒、孜然、黑胡椒粉、生抽、料酒、盐、白糖。
做法:
1、将葱切成段,姜切片,蒜切成片,辣椒切成丁。
2、锅中倒入食用油,油热后放入葱和姜爆香,然后倒入辣椒、蒜和辣椒,并迅速翻炒,再加入少许盐、料酒、孜然、黑胡椒粉、生抽和白糖,炒熟后出锅。
3、再将鱼头、生姜和大蒜切成沫,待汤汁收浓后倒入少许清水,再加入少量盐和白糖,煮至汤汁收浓,将汤汁收浓。
4、再加入少许蚝油,盐和料酒调味,然后放入汤汁收浓即可。
枸杞桂花鸡汤
1、枸杞泡水喝。可将新鲜的枸杞和新鲜的桂花洗净,然后沥干水分,再放入锅中煮30分钟左右,就可以了。
2、喝桂花汤。桂花汤也可以在煮之前先蒸一下,将果肉清洗干净之后,去掉核,然后放入锅中,加水煮10分钟,再将水过滤掉。
3、加冰糖。用冰糖来调味,可以让桂花汤味道更好,还可以是很好的营养的茶饮。
枸杞桂花鸭
1、首先将鸭清洗干净,然后切成块,放入锅中煎,以微焦为佳,待鸭块煎至两面金黄的时候,就可以将鸭块从中间剖开,直接取出鸭块,再切成块状,和小茴香一起放入锅中,加适量清水和葱,继续加水。
2、煮好之后,将小茴香煮熟,将煮熟的小茴香放入汤里,煮好的鸭块可以再加入盐,或者是适当的加点白糖。
3、可以将鸭块剁成块,加入蜂蜜,用一个汤勺将鸭块剁成几块,再将调料放入锅内,加入少许盐,开火炖煮即可。