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本文目录

1. 冬季老鸭进补用黑枣枸杞红糖党参可以吗
2. 黑枣鸭的含义是什么
3. 黑枣嫁接时间
4. 黑枣与老鸦柿的区别

[One]、冬季老鸭进补用黑枣枸杞红糖党参可以吗

《黄帝内经》认为人应该春夏养阳，秋冬养阴。

也就是说在秋冬这个季节，应该滋阴。

肾在五行上输水，在四季对应关系上对应的是冬季，所以冬季应该滋阴养肾，鸭肉性寒，入肺经、胃经、肾经，有养胃、补肾、除骨蒸痨热的功效，黑枣入脾胃经，能补中益气、养血、安神及明目，养血就是滋阴（因为中医认为气属阳，血属阴），枸杞子也有滋补肾阴的作用，红糖有补血的作用，而党参有补气的作用，综上，冬季老鸭进步可以加黑枣枸杞和红糖，但是不用加党参

[Two]、黑枣鸭的含义是什么

黑枣鸭是一道名菜。

主要材料有鸭肉和黑枣酒。鸭肉属于清补之物，性凉，有补虚，滋阴，养胃，利水之效，非常适合湿热质体质的人食用。而黑枣中含有丰富的维生素，例如维生素A和维生素B群，还有很丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。我们家的黑枣酒可使用上好的黄酒加黑枣酿制了很久，完全不加糖，全靠黑枣带出甜味。

[Three]、黑枣嫁接时间

嫁接的时间一般是枣树3月下旬至4月中旬劈接、切接，5月中旬至8月下旬砧木皮层易剥离时皮下接、腹接，5月上旬至7月可进行方块形或“丁”字形芽接。5～6月份嫁接的，当年萌发。7～8月份嫁接的易成活，一般当年不萌发。

[Four]、黑枣与老鸦柿的区别

黑枣又叫君迁子，是药材，可以嫁接老鸦柿。老鸦柿（学名：DiospyrosrhombifoliaHemsl.）是柿科、柿属落叶小乔木，高可达8米；树皮灰色，平滑；多枝，无毛，小枝略曲折，褐色至黑褐色，有柔毛。冬芽小，叶纸质，叶片菱状倒卵形，先端钝，基部楔形，叶柄很短，纤细，有微柔毛。

雄花生当年生枝下部；裂片三角形，先端急尖，有髯毛，边缘密生柔毛，花冠壶形，两面疏生短柔毛，裂片覆瓦状排列，先端有髯毛，边缘有短柔毛，外面疏生柔毛，内面有微柔毛；花丝有柔毛；花药线形，退化子房小，球形，顶端有柔毛；雌花：散生当年生枝下部；子房卵形，密生长柔毛，花柱下部有长柔毛；柱头浅裂；花梗纤细，有柔毛。

果单生，球形，种子褐色，半球形或近三棱形，果柄纤细，4-5月开花，9-10月结果。

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