种养菌如何结合养殖种养菌怎样结合管理?
1、有效防范:在饲养种养菌的时候,加强对水质的调节、PH值控制、菌种质量控制以及菌种投入的科学管理、菌种的放养数量等都需要严格的做到把控。
2、切实做到放养菌种要健康:在人工繁殖菌种的时候,要及时了解菌种的生长状况,严格按照有关规定和程序饲养,菌种要尽量从没有被污染的野生群落中,选取能够抗病毒、抗病性强的优良品种,或人工栽种其它的性状稳定的菌种。
3、正确搭配:不同的菌种以及不同的生长阶段,使用的配方要有所区别,但是对于菌种在生长过程中的使用,要注意的是菌种在生长过程中需要大量的营养,所以配方要特别注意,配方要合理,不能过于单一。
4、严格消毒:在菌种生产中要严格做到,在出菇后要做好菇房消毒,消毒剂可用石灰水等,在出菇前要喷洒一次消毒剂,以杀死隐藏在室内的杂菌。
5、适时通风:菌种出菇一般是要温度维持在5-20°C的条件下,同时还需要通风换气,这样能够降低菌种的生长周期,在夏秋季高温季节,通风要控制在每天的3-4小时左右,在冬季温度过低时要选择在温度能够保持在1-2°C的温室。
6、水分控制:菌种出菇期,要适量的浇水,一般一周浇水一次,以确保水分的需求。在遇到连续雨天时要及时排涝,并且要及时的喷洒农药防治杂菌感染。
四、采收
1、采收时间:菌种的成熟时间不同,采收时间也不一样,一般需要选择在菌丝生长旺盛,菌柄长度1厘米时就可以采收。
2、采收部位:菌种采收的时候应该在菌盖上保留2厘米左右,然后在菌柄上开1厘米左右的小口,再将菌盖向下按压,使其不断的生长,在成熟期的时候要及时的采收。